Padingbüttel hat auch im Winter seine Reizvollen Seiten. Wenn Sie Lust verspüren einen Ski-Langlauf zu starten, sind Sie in dieser Jahreszeit vielleicht richtig. Oder Sie geniessen die herrlich frische Luft bei uns an der Nordseeküste.

Einfach mal die Beine baumeln lassen und sich am Deich den Wind um die Nase wehen lassen

Padingbüttel ist eine naturnah orientierte Wohnsiedlung mit einigen größeren landwirtschaftlichen und wenigen kleineren Handwerksbetrieben. Der Name des Dorfes wurde 1365 erstmals urkundlich erwähnt. Zu dem kleinen Dorf mit der St. Matthäus Kirche aus dem 12. Jahrhundert als Mittelpunkt des alten Ortskerns gehören noch die Siedlungen Rotthausen, Ober- und Niederstrich und Altendeich. Die Entfernung zum Grundzentrum der Samtgemeinde Land Wursten, der Gemeinde Dorum, beträgt rd. 6 km. Der Weg von Padingbüttel bis zum Deich Dorum beträgt 3 km.

Vincent Lübeck, einer der bedeutenden Kirchenmusiker des 17./18. Jahrhunderts, der in Padingbüttel geboren wurde, machte hier seine ersten Fingerübungen an der Orgel.

Der Passionsflügelaltar mit großflächigem Relief nach zeitgenössischen Stichvorlagen stammt aus der Zeit von 1480 bis 1490. Gleiches gilt für die Kreuzigungsgruppe oberhalb des Chorbogens. Der Altar ist 1,80 m hoch und bei geöffneten Flügeln 2,40 m breit. Die Kanzel mit Portal, Gang, Treppe und vierfeldrigem Kanzelkorb war das erste größere Barockwerk im Lande Wursten (aus der Werkstatt von Jürgen Heidtmann aus Otterndorf, 1652). Gestiftet wurde die Kanzel vom Kirchspielvogt Eggerik Ludek Sibes vier Jahre nach dem Westfälischen Frieden.